Si possono mangiare le uova scadute? Risponde l’esperto
Iniziamo questo articolo dicendo che le uova sono ritenute un alimento davvero molto importante per il nostro benessere, ma come facciamo a capire se sono ancora buone? Scopriamo qualcosa in più su questo argomento. Le uova sono proprio alla base della nostra alimentazione ed oltre ad essere molto versatili in cucina, sono anche ricche di vitamine e hanno un altissimo valore proteico.
Le uova sono anche presenti in un’enorme quantità di ricette della cucina italiana oltre ad essere molto popolari nella cucina internazionale e per questo spesso tendiamo a comprarne in grande quantità e ce le ritroviamo poi nel frigo appena scadute o prossime alla scadenza. Le uova scadute sono sempre nocive? Non è proprio così.
Mangiare uova scadute è pericoloso?
Mangiare uova oltre la data di scadenza...